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Slowflowers
Auf den ersten Blick sind die meisten Schnittblumen ansprechend, aber bei genauerem Hinsehen verlieren sie ihren Zauber, denn die globalisierte Produktion hat das zerstört, wofür Blumen eigentlich stehen.
Statt saisonaler Schönheit sind sie zur jederzeit verfügbaren Massenware geworden. Unnatürlich gerade Stiele haben ihre natürlichen Formen abgelöst, und der einst betörende Duft ist Opfer der Transportfähigkeit geworden.
Hier gibts echte Blumen
GEZOGEN – NICHT GEFLOGEN


Vom Feld in die Vase
Deine Blumen werden am Feld geerntet und noch am selben oder darauffolgenden Tag verarbeitet.
Durch die kurzen Wege hält der Strauß in der Vase länger, als du glaubst und holt die Schönheit der Natur zu dir ins Haus.

Das Blumenfeld
Auf einigen hundert Quadratmetern mit ständiger Tendenz zur Erweiterung wachsen die Blumen eingebettet zwischen Schaf- und Hühnerweide und unserer Wildblumenwiese.
Hier verbringe ich viel Zeit mit säen, pflanzen und jäten. Ich plane die Beete im Winter auf Papier und freue mich jedes Jahr aufs Neue über die blühende Wirklichkeit im Sommer.